Это для вас стол, а для меня почти остров)))) А если бы под этим "столом" были ящики для хранения, то по вашим критериям это был бы остров?
Кухонный остров - это отделенная от других, находящаяся в центре помещения рабочая зона. Ее, при необходимости, конечно можно и столом сделать, но все же остров это немного другое.